热菜家常菜
快手电饭煲火腿焖饭
1、蚝油本身有咸味，不能加太多，也不需要再加盐，因为蚝油会咸。2、选择蚝油很重要，我用的是李锦记蚝油，如果是加加牌蚝油，会更咸，量就要再减少一些。
配料表：
- 香肠 （2根）
- 胡萝卜 （1/2根）
- 黄瓜 （1/2根）
- 油 （少许）
- 蚝油 （少许）
详细做法：
STEP1、胡萝卜、黄瓜切丁并焯水
STEP2、香肠切丁
STEP3、平底锅内放入少许食用油
STEP4、将胡萝卜丁、黄瓜丁、香肠丁放入锅内一起炒，如果干了加点水
STEP5、大米洗净后少量水放入电饭煲内（水要少放一些，因为上述步骤会有点水分）
STEP6、将炒完的菜倒入电饭煲内
STEP7、加一点蚝油
STEP8、电饭煲按煮饭
STEP9、完成
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