STEP1、糯米粉加糖和南瓜泥，然后和成软硬合适，不粘手的南瓜面团。

STEP2、把和成团的南瓜面团分成5克一个的小剂子，这个大小可以按自已喜欢的来分

STEP3、锅里做水烧开，下做好的南瓜汤圆煮至浮起捞出放入冰水里

STEP4、米酒倒入锅中大火煮开

STEP5、加入枸杞、煮好的南瓜圆子煮沸

STEP6、煮开后，倒入打散的鸡蛋液用筷子搅出漂亮的蛋花，可以加冰糖，也可以不加

STEP7、米酒可以和圆子一起煮加上鸡蛋，味道甜美

STEP8、软糯香甜，做法简单，好吃还不上火的南瓜圆子，很受孩子的喜欢

STEP9、每天食用一碗，皮肤会变得细滑有光泽

STEP10、南瓜起到解毒的作用，常吃还能美容养颜。