热菜家常菜
三蛋什锦饭电饭煲版
老干妈和腐乳是调味的，如果干子不是熟食，需要最先下锅。
配料表：
- 鸡蛋 （1个）
- 皮蛋 （1个）
- 盐蛋 （1个）
- 牛油果 （1个）
- 腐乳 （2块）
- 老干妈 （2勺）
- 米饭 （2碗）
- 青菜 （随意）
- 干子 （1块）
详细做法：
STEP1、准备食材
STEP2、准备食材
STEP3、准备食材
STEP4、准备食材
STEP5、电饭煲煮好饭以后，加入腐乳里和老干妈里的适量油，搅拌，在饭中间挖出一个窝，放入鸡蛋。闷两分钟。
STEP6、鸡蛋焖好后，搅拌，加入切成块的皮蛋盐蛋，干子和牛油果。搅拌。闷一分钟。加入青菜，搅拌，闷一分钟。
STEP7、哈哈哈，那就出锅吧！
STEP8、倒上一杯黄酒，开心的品尝这简单但是美味的三蛋什锦饭吧！
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