STEP1、把鸡清洗干净，沥干水，放海盐腌制

STEP2、全身涂抹海盐，肚子里可以稍微多放点盐，放点姜片，然后给抹好盐的按摩10分钟左右，在鸡背上淋点生抽，放点姜片，腌制2小时，天气热可以放冰箱

STEP3、电饭煲底层抹少许食用油，铺上一层小葱，一层姜片

STEP4、鸡背部朝下放进电饭煲，然后把腌制时候的汁倒进去，启动煮饭键，一般两次煮饭程序就可以了，我这个公鸡比较大，我用了三次煮饭程序

STEP5、出锅，真的很香啊！喜欢撕肉蘸汁吃的可以把锅里的原汁倒出来，喜欢吃干点的那就不需要汁水了，可以另外用来煮个鸡汤面也不错！