热菜家常菜
小盆友最爱的蔬菜手擀面
面粉和汁水的量需要自己控制，说不太好，感觉面团有点硬，比做包子的硬多了，这样比较有劲道
配料表：
- 普通面粉 （适量）
- 番茄 （2只）
- 马兰头 （一小把）
- 盐 （适量）
详细做法：
STEP1、番茄切十字刀，泡开水，去皮
STEP2、切块打碎
STEP3、马兰头加少量水打碎，捏出汁水备用
STEP4、番茄汁水加面粉，加少许盐，和成稍硬的面团
STEP5、盖湿布醒20分钟
STEP6、揉成光滑的面团，撒面粉，擀成面片，尽量薄并均匀一些
STEP7、马兰头也同样操作
STEP8、切成面条
STEP9、撒面粉，下锅或者晒干保存
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