配料表:
详细做法:
STEP1、面粉,黄油,盐,糖,牛奶,酵母称好

STEP2、放厨师机,揉成面团,厨师机揉出来的面团比较松软

STEP3、厨师机揉久一下

STEP4、放烤箱40度发酵30一40分钟即可,这个已经发酵成功的

STEP5、发酵的面团揉搓出气泡

STEP6、每个面团90克一个

STEP7、椰蓉,糖,蛋黄搞成馅料,不要,椰蓉

STEP8、用面包棍,揉成自己喜欢型状就可以了

STEP9、加上馅料

STEP10、我用的是卷形

STEP11、卷成型的样子

STEP12、弄好定型,放烤箱发酵15.到20分钟左右

STEP13、二次发酵完成

STEP14、涂一层,薄薄的一层蛋黄

STEP15、加一层椰蓉

STEP16、调了140度上下火,烤了25到27分钟左右

STEP17、出炉成品

STEP18、好吃

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