热菜家常菜
咖喱鸡肉饭
配菜可根据自己喜欢添加，家里两孩子很喜欢土豆，我加的土豆多一点、肉也可以换牛肉我觉得盐味刚刚好，可根据自家口味调整
配料表：
- 土豆 （450克）
- 豌豆 （80克）
- 洋葱 （120克）
- 胡萝卜 （90克）
- 鸡胸肉 （260克）
- 咖喱块 （80克）
- 大米 （120克）
- 食用油 （60克）
详细做法：
STEP1、准备食材
STEP2、先做米饭
STEP3、大米洗干净加入纯净水
STEP4、水量是1：1
STEP5、鸡脯肉洗干净切片
STEP6、土豆，胡萝卜，洋葱切好，豌豆洗干净备用
STEP7、锅中倒入食用油烧热
STEP8、放入鸡脯肉炒到变色
STEP9、加入洋葱炒出香味
STEP10、依次放入胡萝卜
STEP11、豌豆
STEP12、土豆
STEP13、翻炒几下，加入开水，咖喱块，注意水量喜欢汤汁多水就多，喜欢浓一点加水的时候就少加一点
STEP14、煮开转中火焖煮10分钟，土豆熟了即可
STEP15、米饭盛出来放在盘子里
STEP16、浇上咖喱鸡肉即可
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