热菜家常菜
饺子皮就能做大碗宽面油泼面
我用的是直接买来的宽面，大家也可以擀面现做，或者用饺子皮剪开拉长也能达到宽面的效果。
配料表：
- 宽面 （1人份）
- 葱 （3根）
- 蒜 （2瓣）
- 食用油 （少量）
- 白芝麻 （1勺）
- 辣椒粉 （1勺）
- 盐 （1小勺）
- 白砂糖 （1小勺）
- 醋 （1勺）
- 生抽 （2勺）
- 香油 （几滴）
详细做法：
STEP1、1锅里水开后下宽面，煮熟后沥干水捞出，顺便再烫几根青菜2把面放进碗里，滴几滴香油拌开，以防黏连
STEP2、3葱和蒜切成小段，放到面上
STEP3、4再放一勺白芝麻
STEP4、一勺辣椒粉
STEP5、一小勺盐和白砂糖
STEP6、5食用油倒进锅里，烧热后浇到面上
STEP7、6最后放一勺醋
STEP8、两勺生抽
STEP9、拌开就能吃啦
STEP10、味道很香
STEP11、看起来好诱人呀
STEP12、快吃吧
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