STEP1、玉米面跟普通面粉一共130克

STEP2、糖10克，酵母粉1.5克130克2分钟。

STEP3、倒入面粉中搅拌均匀，然后再打个鸡蛋进去搅拌均匀。盖上保鲜膜发酵1个小时。我是晚上睡觉前搅拌好放冰箱发酵一夜。

STEP4、在发酵好的面糊里撒一把核桃碎搅拌均匀

STEP5、平底锅不要刷油，舀入一勺面糊，一勺一个饼，然后开小火。

STEP6、表面有气泡就可以翻面了

STEP7、翻面后煎1分钟就好了

STEP8、一共煎了两锅，吃个尝尝。

STEP9、就是那天的早餐