配料表:
详细做法:
STEP1、把糖加入水中溶化,把干酵母加入面粉中撹拌均勻!

STEP2、把液體倒入面粉中,用筷子先撹拌均勻,再用手揉面!

STEP3、揉成!揉10分鐘加入猪油,揉!

STEP4、表面大概这樣子!

STEP5、揉成条状

STEP6、分成6剤,大概50克左右!

STEP7、把剂子揉成香腸的两倍长度再长一点!

STEP8、卷成一團,中间要有细缝,因為面团还會发酵变大!

STEP9、給我娃弄了个兔子

STEP10、发酵30分鐘,水開再上蒸笼,中大火15分鐘,關火燜5分鐘!

STEP11、出炉状態!

STEP12、表面光滑細緻

STEP13、组織也是柔軟扎實的!
