STEP1、除了凤梨馅和黄油，其余材料放入厨师机桶内开始揉面至扩展阶段

STEP2、加入黄油再揉至完全阶段

STEP3、取出面团直接分割成每个65克的小面团

STEP4、分别搓圆盖保鲜膜松弛20分钟

STEP5、凤梨馅按每个30克分好，并搓圆备用

STEP6、取一个小面团，像包包子一样包入一个凤梨馅

STEP7、面团捏紧朝下放在台面上，所以面团相同操作

STEP8、盖保鲜膜松弛10分钟

STEP9、剪两条油纸，一条长度是10公分，一条长度是18公分

STEP10、取一个松弛好的面团，压扁，用擀面杖擀开，宽度是10公分左右，用油纸量一下

STEP11、长度是18公分，也用油纸量一下

STEP12、翻面，整理上下两边，尽量成长方形

STEP13、将两头分别向内折，再翻面，用刀片划出斜纹

STEP14、翻面再对折放入模具，这个新模第一次试用，感觉还不错哟！

STEP15、剩余的面团放入另一个模具

STEP16、将面团放入简易发酵箱一次发酵，温度38度发酵一小时左右

STEP17、第一个模具发酵好的面团，感觉馅料30克一个有点多了，下回减少馅料再在试一次，外观会更好看吧！

STEP18、第二个模具的面团发酵好的面团

STEP19、将模具放入预热好的烤箱中下层，180度烤25分钟左右，我这两个模具是勉勉强强放进去的

STEP20、成品出炉

STEP21、包装好送人挺好的，带了一些到单位，同事说非常好吃！