STEP1、将面团中的所有材料放入面包机中，启动意式和面程序15分钟

STEP2、和面结束，将面包桶取出，用保鲜袋密封放入冰箱冷藏发酵

STEP3、将栗子去皮蒸熟备用

STEP4、将提前做好的红豆沙馅料分成30克一份

STEP5、将红豆沙压扁，包入一个栗子并搓圆

STEP6、依次做好所需馅料

STEP7、面团发酵至3倍时从冰箱取出，放回面包机中，开启普通和面程序10分钟，至充分排气成光滑面团即可

STEP8、和面结束后，将面团分割成六等份并整圆，用保鲜膜盖住静置松弛几分钟

STEP9、将小面团擀开

STEP10、包入馅料

STEP11、捏紧收口，将收口朝下放入烤盘中

STEP12、依次做好所有小面团

STEP13、放入烤箱中下层，并在烤箱下层自带烤盘中放热水进行二次发酵，同时开启烤箱智能发酵模式

STEP14、发酵至1.52倍时取出，然后180度预热烤箱，并在烤箱内放一碗水

STEP15、提前准备好雪花图案纸样，用作装饰面包表面

STEP16、将图案纸样盖在发酵好的面包上面，筛一层干面粉

STEP17、将烤盘放入预热好的烤箱中下层，设上下火170度烤18分钟

STEP18、烤好后放凉架上晾凉

STEP19、成品图

STEP20、成品图

STEP21、成品图

STEP22、成品图

STEP23、松软香甜，真好吃