STEP1、排骨清洗干净，放入生姜、生抽、蚝油、盐、料酒、淀粉抓匀。

STEP2、放冰箱冷藏一小时以上。

STEP3、花菇、牛肝菌提前泡发。

STEP4、切末。

STEP5、锅中放油，排骨煎至两面金黄。

STEP6、放入花菇、牛肝菌。

STEP7、放入清水，大火烧开。

STEP8、收汁。

STEP9、大米藜麦清洗干净。

STEP10、倒入排骨，和平时烧饭一样的水量，按煮饭键就可以了。

STEP11、米饭快煮好的时候，倒入提前的煮好的杂菜，在焖10分钟左右。

STEP12、拌一拌就可以开动了。

STEP13、成品。