配料表:
详细做法:
STEP1、把面粉,糖,盐,油放在容器里

STEP2、把酵母融化在水里再加入面粉里面,搅成面团盖盖子发酵

STEP3、大蒜切末葱切葱花

STEP4、有盐黄油化开,加入大蒜,炒香

STEP5、再加入葱花,稍微炒1分钟即可,冷却备用

STEP6、发酵到2倍大

STEP7、排气

STEP8、排气好的面团,拿出来放在桌上

STEP9、分成8份

STEP10、稍微整形一下

STEP11、再把面团擀开涂上蒜蓉黄油

STEP12、再卷起

STEP13、再切开

STEP14、绞起来,放在烤盘里面,第二次发酵

STEP15、发酵到胖胖的,涂上蛋液就可以烤了

STEP16、箱提前预热200度180度20分钟即可

STEP17、烤的时候,满屋飘香

STEP18、还可以把面团擀开

STEP19、涂上蒜蓉黄油,再铺一片面,再涂蒜蓉黄油

STEP20、可以叠3-4片,中间按个圆型

STEP21、先8等分,等分1刀

STEP22、再把切好的两片面片,往外转全部转好后,第二次发酵

STEP23、发到胖胖后,涂蛋液

STEP24、180度,20分钟即可

STEP25、外脆内软香气四溢

STEP26、很好吃

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