热菜家常菜
万用的面包体
配料表：
- 高筋面粉 （500克）
- 水 （250克）
- 鸡蛋 （1只）
- 酵母 （5克）
- 糖 （50克）
- 盐 （5克）
- 黄油 （30一40克）
详细做法：
STEP1、把除了黄油之外的其它材料都放进厨师机，揉到面团光滑，再加入黄油，揉出手套膜。
STEP2、盖上保鲜膜，发酵大概1小时，用手指沾些面粉，在面团上戳个洞，如果洞洞不回缩，就是发酵完成了。如果像漏气一样，就是发过了。
STEP3、接下来就是排气，分成想要的大小，再醒发十几二十分钟，就可以做各种造型了。
STEP4、_
STEP5、_
STEP6、_
STEP7、_
STEP8、_
STEP9、_
STEP10、_
STEP11、_
STEP12、_
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