配料表:
详细做法:
STEP1、将高筋面粉、牛奶、酵母、鸡蛋、盐、糖放到盆里混合

STEP2、揉面,摔打,加黄油,摔打,出膜。

STEP3、成光滑面团

STEP4、放盆里,盖上盖子,发酵。

STEP5、出去有事了,发酵的有点过了

STEP6、切5个挤子,压扁,划三道杠。

STEP7、电饭锅抹油,撒白芝麻

STEP8、将生胚放电饭锅里二次发酵

STEP9、发酵至两倍大。

STEP10、刷上蛋液(只要蛋黄)

STEP11、撒上肉松。

STEP12、按电饭锅的蛋糕键。

STEP13、由于头天晚上太晚了,俺按上键就睡觉去了,第二天早上起锅,烤过了。

STEP14、底部太厚太硬了,不太成功。
