热菜家常菜
奶香榆钱窝窝头
榆钱没有什么味道所以做出来只有玉米面的清香味奶味也不是不明显喜欢吃甜一点可以增加糖量
配料表：
- 玉米面 （300克）
- 面粉 （200克）
- 糖 （20克）
- 榆钱 （150克）
- 小苏打 （4克）
- 牛奶 （200克）
- 玉米油 （40克）
详细做法：
STEP1、新鲜榆钱洗干净
STEP2、加入糖，油
STEP3、倒入两种面粉，加入小苏打
STEP4、倒入牛奶以后抓匀，使劲揉
STEP5、揉成团，如果太干，加点牛奶
STEP6、分成每个70克的面团，捏成窝头
STEP7、捏成窝头的形状
STEP8、蒸之前
STEP9、大火烧水，水开蒸18分钟
STEP10、蒸好以后的样子
STEP11、拌一点小凉菜搭配
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