热菜家常菜
手不粘面的葱花饼
配料表：
- 面粉 （150克）
- 酵母 （2克克）
- 小苏打 （1克）
- 温水 （150克）
- 盐 （2小勺）
- 葱花 （适量）
详细做法：
STEP1、葱花事先切好
STEP2、把面粉和酵母、小苏打放盆中搅拌均匀
STEP3、加入温水，调成糊
STEP4、包好保鲜膜，发酵半小时，成这样有小孔
STEP5、加入葱花和盐拌匀
STEP6、将面糊装入裱花袋
STEP7、平底锅油烧热，将面糊挤入锅中
STEP8、注意要间隔开来哦，用中火煎制
STEP9、煎的时候用勺子将上面弄平
STEP10、一面煎金黄后翻面把另一面也煎金黄就可以了
STEP11、葱香浓郁
STEP12、早上配碗白粥那就完美了
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