配料表:
详细做法:
STEP1、300克面粉

STEP2、3克酵母

STEP3、2克小苏打

STEP4、1个鸡蛋,180克温水

STEP5、搅拌成糊状,不要太稀

STEP6、搅拌成粘稠状

STEP7、盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜

STEP8、第二天早上取出回温

STEP9、切葱花放入面糊中

STEP10、搅拌均匀

STEP11、装入裱花袋中,静置10分钟

STEP12、剪一个2厘米左右的口

STEP13、平底锅中加入没过锅底的油,裱花袋挤出面糊,用筷子夹断(筷子沾油,不容易粘)

STEP14、小火慢煎,底部定型的时候翻面

STEP15、自己会慢慢鼓起来

STEP16、两面金黄,按压慢慢回弹就完成了

STEP17、可以蘸酱吃

STEP18、可以切开,夹上肉做肉夹馍

STEP19、因为里面没加盐、糖,所以是淡淡的葱香味,刚出锅的时候还是脆脆的

STEP20、

STEP21、简单快手的早餐

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