配料表:
详细做法:
STEP1、除黄油、酵母之外其余面团材料都混合成团

STEP2、揉成团盖保鲜膜静置30min因为是手揉面包静置可以让面团先形成一定筋性

STEP3、边揉边酵母

STEP4、加黄油继续揉差不多10min

STEP5、差不多揉成这个样子

STEP6、揉成团进行发酵冬天发酵时间有点久

STEP7、发酵时间做馅料红糖隔水融化加核桃碎搅拌

STEP8、面团排气,擀成长方形,抹黄油,撒肉桂粉,放馅料。

STEP9、自上而下卷起收口,用刀切开,注意不要切断,再整形成花环状,这步没拍照,自行脑补画面哈哈哈。进行二发至两倍大。

STEP10、烤箱预热180度,15min左右

STEP11、叮叮叮,香喷喷的花卷出炉啦(没忍住,捏了一点尝味道嘻嘻)

STEP12、特别作的绑上彩带哈哈哈出门和盆友们分享啦
