饺子皮版蛋挞内附视频

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07饺子皮蛋挞饺子

【小贴士】用硅胶蛋挞模具最好，没有的话用单个的蛋挞模具烤箱温度最好是依自己烤箱温度为准哦最后几分钟多多留心观察，别让饺子皮烤糊了！兔纸很喜欢做一些快手的零食。我试过擀开的饺子皮，能多装些蛋挞液，口感更好！不擀开饺子皮，装的蛋液会薄些，但是放些蓝莓果子，口感也是很不错的！

配料表：

详细做法：

STEP1、准备好材料，预热烤箱

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STEP2、容器里打入鸡蛋，倒入细砂糖，打散打匀。

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STEP3、倒入牛奶，混合均匀

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STEP4、过筛备用

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STEP5、将饺子皮擀几下，擀大一点，装的蛋液也会多一些

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STEP6、稍微大了些吧！

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STEP7、饺子皮放入模具，转圈捏些褶子，让饺子皮更好的和模具贴合

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STEP8、做好的样子

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STEP9、将准备好的蛋液倒入饺子皮里

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STEP10、送入预热好的烤箱中层200度20分钟。

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STEP11、香脆的挞皮，滑嫩的蛋挞液

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