热菜家常菜
西红柿鸡蛋打卤面
因为我时间紧张，所以西红柿没有去皮，不喜欢吃的朋友可以提前去皮，做卤的时候，要尝尝盐放的合不合适。避免太咸，因为我主要以孩子的口味做的，所以没有放鸡精和味精！
配料表：
- 西红柿 （1个）
- 鸡蛋 （2个）
- 盐 （适量）
- 面条 （随意）
详细做法：
STEP1、西红柿切碎一点备用
STEP2、两个母鸡蛋打散
STEP3、热锅烧油，倒入鸡蛋炒好盛出
STEP4、锅底留油，倒入西红柿
STEP5、炒到西红柿变软出汁，添水适量，煮一会
STEP6、然后倒入炒好的鸡蛋碎，放适量盐
STEP7、再煮两分钟就可以关火盛出，喜欢葱花的可以撒一点，我因为孩子不爱吃，所以都减免了
STEP8、再烧水，煮挂面
STEP9、然后煮好面，浇上西红柿鸡蛋卤就可以了，其实很简单，我因为第一次发作品，并且时间紧张，编辑的有点啰嗦了
上一篇：5分钟麻辣小面
下一篇：简易版手擀面条的做法
