热菜家常菜
生菜香肠面包
配料表：
- 高筋面粉 （240克）
- 低筋面粉 （60克）
- 水 （150克）
- 黄油 （25克）
- 奶粉 （15克）
- 鸡蛋 （1个（留10克刷表面））
- 酵母 （3克）
- 盐 （3克）
- 糖 （40克）
- 白芝麻 （适量）
- 沙拉酱 （适量）
详细做法：
STEP1、先用ACA北美电器电子秤称出清水
STEP2、除了黄油，香肠，生菜，白芝麻，黄油以外，其他食材都倒进厨师机桶里
STEP3、搅拌一下后，加入软化的黄油搅拌成面团
STEP4、排气分割成八份滚圆，用保鲜膜盖住松弛15分
STEP5、用擀面杖擀长
STEP6、卷起来，接口捏紧
STEP7、接口朝下1，放模具里，烤箱35度发酵30分
STEP8、发酵好以后，刷蛋液，沾白芝麻
STEP9、烤箱175度烤30分
STEP11、这样的香肠面包很有食欲哦
STEP12、味道也是很好吃！
STEP13、孩子的最爱
家常菜做法
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