STEP1、姜切片备用

STEP2、葱切片备用

STEP3、飞水后的牛尾巴置于锅中

STEP4、随后加入姜片

STEP5、加入1800ml的水

STEP6、将汤锅置于燃气灶，大火，大火，转中小火慢煲100分钟。

STEP7、慢慢熬制100分钟后，终于大功告成。

STEP8、牛尾捞出，准备拆肉

STEP9、牛尾拆肉后放在一旁备用

STEP10、米饭根据自己的需求盛入碗内

STEP11、牛尾肉、葱、汤、米饭

STEP12、撒入白胡椒粉

STEP13、撒入盐

STEP14、一碗健康营养无敌的韩式牛尾泡饭就这样完美出关了