STEP1、准备食材

STEP2、将蛋清蛋黄分离，分别放入无水无油的容器里

STEP3、蛋黄中加入20克配方奶，15克母婴热炒油或牛油果油

STEP4、筛入低筋面粉

STEP5、搅拌均匀，至无颗粒状态

STEP6、看图

STEP7、不粘锅最小火，刷一层母婴油，摊入面糊，扣上盖子，闷至定型

STEP8、翻面继续，刷一层母婴油，或者滴一些水，扣上盖子，闷至定型

STEP9、将小饼摆在盘中，脱模紫薯泥，层层叠加

STEP10、切一个自己满意的形状

STEP11、将紫薯泥，装进裱花袋，挤一个造型

STEP12、颜值特别高吧

STEP13、来一口，特别宣软，赶紧给你的宝贝安排一个吧

STEP14、预防交流加