STEP1、用ACA北美电器的电子秤称出20克糖

STEP2、把鸡蛋磕在碗里，分拣出蛋黄牛奶倒入干净的容器里

STEP3、把糖倒入蛋黄里

STEP4、搅拌到颜色变浅，白糖融化(其实不用完全融化也是可以的，后面还要煮开，但还是要尽量搅打到蛋黄有点蓬松感)

STEP5、牛奶放到炉子上，小火加热

STEP6、稍微有点烫手的时候就把蛋黄加进去

STEP7、全程要不停的搅拌，以免底部糊掉

STEP8、煮到冒泡泡就好了，关火放一边晾凉

STEP9、准备三块奥利奥饼干

STEP10、掰开把里面夹心部分弄掉

STEP11、用勺子压碎

STEP12、倒入已经放凉的牛奶里面搅拌均匀

STEP13、再倒入模具中

STEP14、在盖上盖子放入冰箱冷冻五个小时就可以享受冰凉的感觉了(我一般都是晚上做，第二天吃)

STEP15、五个小时后从冰箱拿出来脱模就可以吃了，不会有冰奶分层的状况

STEP16、成品图