STEP1、油加热出现细纹离火加入面粉拌匀。再加入牛奶，软化的奶油奶酪和蛋黄。我是用擦面包的奶油奶酪可以直接加入。如果用块状的就需要事先用热水坐融。

STEP2、这是我用的奶油奶酪

STEP3、玉米粉和糖混合

STEP4、糖粉混合物分三次打到干性发泡。1/3奶酪混合，再1/3混合。混合。

STEP5、入炉前敲一下，170度25分钟。最后上火烤5分钟。出炉。冷却后放冰箱冷藏后更好吃