STEP1、基本就是按磅蛋糕的基本操作来。我就不复述具体的过程了。想看具体的过程可以看我之前的红茶磅蛋糕，那里很详细。

STEP2、黄油回温后，加糖打发。分四次加入蛋液。过筛粉类，翻拌均匀。

STEP3、按照一层面糊一层白巧克力的方式把模具填满。震模，排气泡。

STEP4、180度烤10分钟后划口，然后170度烤30分钟-40分钟不等。

STEP5、书中成品图