STEP1、白巧克力加入玫瑰水，隔热水或者用小火煮至融化，冷却备用。淡奶油（冷藏）打至提起打蛋器有尖角。

STEP2、白巧克力溶液冷却后慢慢倒入打发好的淡奶油中搅拌均匀即可。装入杯中冷藏2小时即可食用。