白巧克力棒棒糖蛋糕

热菜家常菜

1加可可粉的时候一勺一勺加，混合到颜色差不多就可以了。2把裹完白巧克力的蛋糕球放冰箱里晾干是最快。3外面也可以裹奶油巧克力或黑巧克力，把可可粉也可以换成奶粉。4揉蛋糕碎的时候一定要戴一次性塑料手套，或用保鲜袋套手上，否则太粘了

配料表：

详细做法：

STEP1、秀一下所有的用料

白巧克力棒棒糖蛋糕

STEP2、把海绵蛋糕去掉表面棕色那层再捏碎

STEP3、加2-3大勺可可粉在蛋糕碎里，混合均匀，可可粉的多少取决于蛋糕的大小

白巧克力棒棒糖蛋糕

STEP4、加一勺可可粉混合一下再加一勺，直到颜色差不多就可以了，可以对照一下照片里的颜色

白巧克力棒棒糖蛋糕

STEP5、再加炼乳

白巧克力棒棒糖蛋糕

STEP6、炼乳加一点揉一下，直到所有蛋糕碎都结在一起

白巧克力棒棒糖蛋糕

STEP7、在盘子上铺层油纸，把蛋糕碎团揉成喜欢的大小

白巧克力棒棒糖蛋糕

STEP8、再把白巧克力放入容器隔水加热

白巧克力棒棒糖蛋糕

STEP9、把蛋糕球放入融化的白巧克力里，裹上一层，用竹签挑出来，等白巧克力干

白巧克力棒棒糖蛋糕

STEP10、等白巧克力干了之后就可以裱花了

白巧克力棒棒糖蛋糕