STEP1、蛋清蛋黄分离，酸奶加玉米油，或者其他没有味道的就可以

STEP2、混合，混合，混合

STEP3、把混合好的粉类，过筛到混合好的步骤二里

STEP4、上面是还有点干粉的状态，把鸡蛋黄打入，原谅我旁边有只贪吃猫，拍了一半，可以烧水热锅了，烤的话需要预热烤箱，我用的嫩烤150度，10分钟

STEP5、打蛋清，第一次低档打，出泡泡，加第一次糖，这是第二次加糖，升档，出纹路

STEP6、第三次加糖，我觉得蒸蛋糕，完全可以把蛋白打硬点，因为后期消泡特别快

STEP7、分三次混合好蛋白和面糊，切拌

STEP8、加点奥利奥碎，这个很容易消泡

STEP9、所以做的比较仓促，没有拌匀的结果就是有大孔，但是总体很成功，口感很好

STEP10、小家伙已经迫不及待吃了两块了