热菜家常菜
葱香肉松吐司
这个方子是300克模具的量烤箱温度可以根据自己的烤箱温度进行适当调整
配料表：
- 面粉 （150克）
- 细砂糖 （10克）
- 酵母粉 （2克）
- 盐 （1克）
- 水 （80克）
- 玉米油 （10克）
- 沙拉酱 （1勺）
- 小葱 （15根）
- 肉松 （6勺）
详细做法：
STEP1、面粉中加入白糖，酵母粉，盐，清水
STEP2、用打蛋器的揉面棒揉10分钟，加入玉米油，继续揉10分钟
STEP3、盖保鲜膜发酵至两倍大
STEP4、排气揉匀，擀成长方形面饼，抹一层沙拉酱
STEP5、撒一层葱花
STEP6、撒一层肉松
STEP7、四边分别向中间叠起
STEP8、纵向切分成三份，顶部不断
STEP9、编成三股辫
STEP10、放入模具
STEP11、撒一层葱花和肉松，盖盖二次发酵
STEP12、发酵至八到九倍大，入预热180度烤箱烤40分钟即可
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