配料表:
详细做法:
STEP1、葡萄柚汁120g橙汁120g加热90秒

STEP2、然后分别加入白砂糖10g搅拌均匀

STEP3、再分别加入泡软的吉利丁片3g搅拌均匀

STEP4、葡萄柚汁倒入模具中(12cm)冷冻30分钟

STEP5、取出再倒入橙汁冷冻30分钟

STEP6、碾碎的饼干90g黄油45g搅拌均匀

STEP7、铺到模具(15cm)底部压实放入冰箱冷藏

STEP8、奶油奶酪250g糖45g搅拌成糊

STEP9、吉利丁片5g泡软

STEP10、隔水加热10秒倒入搅拌

STEP11、再倒入搅打好的奶油150g搅拌均匀

STEP12、模具中摆上切好的葡萄柚和橙子

STEP13、搅拌好的奶油一半倒入容器中

STEP14、冷藏30分钟

STEP15、然后取出之前模具中冷冻的葡萄柚汁和橙汁放入

STEP16、最后倒入剩下的奶油放入冰箱冷藏3小时

STEP17、脱模啦

STEP18、摆上葡萄柚和橙子

STEP19、撒上糖粉

STEP20、就可以切开吃啦

STEP21、

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