STEP1、准备好所有的材料；PS：鸡蛋和牛奶都可以可以是冷藏过的，不用回温

STEP2、除糖和酵母，其他放入厨师机进行速度搅拌

STEP3、搅拌均匀，成团后再加入糖和酵母，开高速搅拌

STEP4、待面团成膜之后分三次加入软化好的黑白黄油

STEP5、把黑白黄油提前切片进行了软化，颜色很浓郁，黄油的香气也很够

STEP6、加入黑白黄油后低速搅拌，切记切记分次加入黄油

STEP7、搅拌好的面团放入冷冻半小时，进行隔夜冷藏12-15小时发酵

STEP8、隔夜发酵后，进行分割。分割好的面团需要在冷藏醒面30-60分钟

STEP9、进行擀卷和整形；PS：也可以根据喜好加入喜黑糖或者提子干我家宝宝喜欢这些口味，我进行了添加，正常情况这款吐司是不加其他辅料了

STEP10、在28度的温度下发酵至八分满；切记不要发过了

STEP11、180度烘烤20分钟，注意观察上色情况（我是烤的225克，一炉子4个的份量）

STEP12、（这个是上火190下火210的温度十五分钟就已经便很重金黄了）第一炉子；黑白的黄油很香容易上色

STEP13、调整火力180度，这第二炉子明显好多了

STEP14、出炉后的吐司很软，娃拿着大力抓