STEP1、200g糯米粉加250g牛奶搅匀成稀面糊，要没有颗粒的丝滑面糊

STEP2、玻璃容器中铺油纸，把洗好的葡萄干平铺在油纸上，不用刷油

STEP3、大红枣去胡，切成细条，我用了三个大枣

STEP4、将之前搅拌均匀的糯米糊倒入葡萄干上

STEP5、有点小气泡没关系，稍微震一下，一会摆红枣就会消泡了

STEP6、将红枣条摆在糯米糊上

STEP7、上锅大火蒸30分钟

STEP8、蒸好后关火5分钟再从锅里取出来

STEP9、放凉后从玻璃容器中取出，会有一些粘，用刮刀沿着碗划一圈，底部有油纸比较容易脱模

STEP10、从一遍揭开油纸，将油纸取掉

STEP11、根据红枣的间隔切成小块

STEP12、可以直接吃，不用粘糖和椰子碎

STEP13、也可以裹上椰子碎吃，这样不粘手

STEP14、很软很糯，一口下去不会粘牙，有葡萄干和红枣的甜味，甜度足够了，再搭配上牛奶和椰子的味道，很美味哦！