热菜家常菜
巧克力软心曲奇
每次做面粉量不变，有时面团会粘手，再放一点点面粉吧，可能跟鸡蛋大小有关系
配料表：
- 1.黑白黄油 （120克）
- 2.砂糖 （100克）
- 3.盐 （2克）
- 4.鸡蛋 （3个）
- 5.可可粉 （25克）
- 6.小苏打 （3克）
- 7.低筋粉 （230克）
- 8.耐烤巧克力豆 （100克）
详细做法：
STEP1、合集
STEP2、黑白发酵淡味黄油
STEP3、倒入盆中融化的黄油
STEP4、加入砂糖
STEP5、加入盐
STEP6、加入鸡蛋
STEP7、筛入可可粉
STEP8、筛入小苏打
STEP9、筛入低筋粉
STEP10、搅拌
STEP11、加入巧克力豆
STEP12、搅拌均匀烤箱190预热
STEP13、揉成球状，我揉了25个，大小不是很均匀，个。
STEP14、进烤箱190中层上下火15分钟
STEP15、烤好了晾一晾已经满屋飘香了
STEP16、掰开都是融化的巧克力哦
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