STEP1、准备好材料

STEP2、蛋黄加植物油，搅拌均匀

STEP3、搅拌好，待用

STEP4、蛋白，加入几滴柠檬汁

STEP5、快熟打发出大泡泡，放第一次白糖

STEP6、打到这样放第二次

STEP7、这样放第三次白糖

STEP8、打到有纹路，这样立起来一个尖尖，就打好了

STEP9、倒入蛋黄液，翻拌均匀，禁止打圈圈，防止消泡

STEP10、这样就好

STEP11、筛入低筋面粉

STEP12、筛入才细腻哦，禁止直接倒入

STEP13、还是翻拌的手法，翻拌均匀

STEP14、六寸模具刷油，倒入六寸的模具里面，下面垫个布，轻摔盆子，震出大气泡，盖上保鲜膜，上锅中大火蒸40分钟。

STEP15、蒸好，立马倒扣，凉一会就可以脱模了！

STEP16、香喷喷

STEP17、切块

STEP18、一般一块，喝杯牛奶糖果就吃饱了

STEP19、切面。吃不完，放冰箱冷藏，下次蒸热了吃！两三天内吃完哈