配料表:
详细做法:
STEP1、所有材料称量好,鸡蛋打散备用,果干切碎,烤箱170度预热(因为要给宝宝吃所以我切的特别碎,整个不切也可以,口感也好)
STEP2、奶油奶酪隔水软化(或包裹保鲜膜微波炉加热30秒左右用手揉开),用打蛋器搅拌至顺滑
STEP3、加入酸奶搅拌均匀
STEP4、加入鸡蛋液搅拌均匀
STEP5、筛入淀粉搅拌均匀,过筛(过筛)
STEP6、倒入蔓越莓碎粒,拌匀
STEP7、将模具内四周抹油,将面糊倒入模具(也可以将面糊装入裱花袋,挤入模具,插入小木棒
STEP8、放入预热好的烤箱烘烤25—30分钟
STEP9、烤好出炉自然冷却,脱模,放入冰箱冷藏3小时以上,冷藏后更好吃
STEP10、等不急放冰箱,放凉了直接吃咬一口,酸酸甜甜太好吃,根本停不下来
STEP11、吃不完冷冻起来,拿出来常温解冻吃