抹茶松子磅蛋糕

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07蛋糕松子抹茶磅蛋糕

抹茶粉要棒棒，颜色才会好看！鸡蛋一定常温分次加进去！否则会成豆腐渣状态！烤箱温度有差异这种事大家都知道的哈！

配料表：

详细做法：

STEP1、准备好所有材料黄油软化面粉，泡打粉，抹茶粉混合

抹茶松子磅蛋糕

STEP2、把黄油打到较浅的颜色即可

抹茶松子磅蛋糕

STEP3、分几次加入糖粉原谅我家只有绵白糖

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STEP4、分3次加入常温鸡蛋液！重点放在3次和常温上！

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STEP5、筛入面粉，泡打粉，抹茶粉混合物并由底向上翻拌

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STEP6、一直翻拌到面糊光滑无颗粒有光泽

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STEP7、准备好磨具，放入烤纸，倒入模具，放入预热好的烤箱170度50—60分钟

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STEP8、要想漂亮的裂纹，在烘焙到20分钟时拿出来用小刀划一下

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STEP9、大功告成

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STEP10、原谅我的刀法，主要松子碍事，

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