STEP1、把鸡蛋和糖粉打匀，依次加入牛奶，糖粉，黄油搅拌均匀！一定过筛几遍！

STEP2、准备一个陶瓷碟子，最好是平一些的在碟子上涂上一些些黄油（不弄也行）

STEP3、然后舀一勺面糊到碟子上铺平，放入微波炉高火（一分钟）！看到面皮鼓大泡泡就可关了，时间不一定的，看你的盘子大小和面糊的厚度）

STEP4、拿出来之后先用硅胶铲把旁边铲起

STEP5、然后用手或者筷子拿起就可以了，注意不要弄破，沾住碟子的话呢就用硅胶铲一边铲一边拿！

STEP6、可能刚开始两张会破不好拿，后面就好了！！！坚持下去！

STEP7、新手容易成功，平底锅当然也可以弄，但火比较难控制，容易糊。