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热菜家常菜

免烤箱!火龙果酸奶蛋糕

配料表:

  • UgaUga蛋糕DIY套装 (1盒)
  • 鸡蛋 (2颗)
  • 酸奶 (30毫升)
  • 火龙果 (半个)
  • 奶油 (100毫升)

详细做法:

STEP1、将火龙果切块捣成泥,过筛,挤出汁水

免烤箱!火龙果酸奶蛋糕

STEP2、使用UgaUga蛋糕DIY套装香草纸杯口味

免烤箱!火龙果酸奶蛋糕

STEP3、在预拌粉中加入2颗鸡蛋60毫升酸奶30毫升火龙果汁

免烤箱!火龙果酸奶蛋糕

STEP4、搅拌均匀

免烤箱!火龙果酸奶蛋糕

STEP5、分别倒入装有纸托的纸杯蛋糕模具中

免烤箱!火龙果酸奶蛋糕

STEP6、电饭煲中倒入200毫升水,放入蛋糕面糊,按下煮饭键

免烤箱!火龙果酸奶蛋糕

STEP7、100毫升奶油倒入摇摇袋中,加入10毫升火龙果汁,摇匀。

免烤箱!火龙果酸奶蛋糕

STEP8、重新打开,倒入奶油粉

免烤箱!火龙果酸奶蛋糕

STEP9、继续摇匀,直至凝固。

免烤箱!火龙果酸奶蛋糕

STEP10、在蛋糕上挤上奶油,放上水果,就完成啦

免烤箱!火龙果酸奶蛋糕


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