STEP1、用熟练的手法，将蛋黄蛋白倒来倒去分好，油和过筛后的面粉混合，加入牛奶，加入蛋黄，搅拌

STEP2、将打发的蛋白，三分之一放到蛋黄糊搅拌，然后在把糊放进剩下的蛋白搅拌，炒菜法，然后倒入纸杯，可以得12杯，八分满，预热烤箱150度，趁机撒点椰蓉，或者什么果干，不撒也可以，震几下，放入预热好的烤箱。

STEP3、上下火150度30分钟，中下层，有几个上色不好，170分钟，就这样，下次不能犯

STEP4、出炉，香味扑鼻