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热菜家常菜

法式吐司

2022-03-19 10:41:07

1.加热的时候把火调小火后就可以去做别的事,不会浪费时间,记得5分钟后回来看一下就好。2.这个方法特别适用于家里买的变硬的吐司了,想要吃软一点的话,用这个方法可以变得又好吃又软。同样家里的法棍等硬面包都可以。

配料表:

  • 吐司 (4片)
  • 牛奶 (250ml)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 白糖 (2~4勺)
  • 黄油 (适量)
  • 食用油 (适量)
  • 自己喜欢的果酱 (适量)

详细做法:

STEP1、在打蛋盆中加入鸡蛋,汤,牛奶,搅拌均匀。

法式吐司

STEP2、将蛋奶液倒进托盘中(方便放吐司),放入吐司,时不时翻个面,让吐司充分吸收蛋奶液。建议放置一小时左右,可以提前一天晚上放进冰箱,第二天早上制作。

法式吐司

STEP3、平底锅中小火加热,加入少许食用油,放入吐司,盖上盖子,加热约56分钟,等充分上颜色了翻面继续加热,两面都上色了就可以拿出来了。

法式吐司

STEP4、根据自己的喜好,加上黄油,甜品,就完成了!bonapptit!

法式吐司


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