STEP1、1.消化饼干装保鲜袋擀成碎末状，放一旁备用

STEP2、2.黄油隔水融化

STEP3、3.融化后的黄油和消化饼干拌匀，然后倒入6寸模具用勺子压实！放冰箱冷藏备用！

STEP4、4.室温软化后的奶油奶酪加入细砂糖，电动打蛋器打至顺滑无颗粒状

STEP5、5.加入一个鸡蛋，鸡蛋打至和奶油奶酪全部融合

STEP6、6.再加入一个鸡蛋，继续打至融合

STEP7、7.加入柠檬汁，打至融合

STEP8、8.加入玉米淀粉，打至融合

STEP9、9.加入香草精

STEP10、10.加入朗姆酒

STEP11、11.加入牛奶

STEP12、12.打至融合，蛋糕糊就做好了

STEP13、13.蛋糕糊倒入6寸模具中

STEP14、14.用水浴法140度烤一个小时（我的烤箱温度偏高）

STEP15、15.当当当，出炉

STEP16、成品图

STEP17、成品图