STEP1、打入2个鸡蛋，大概100克左右（浮动5克以内可以接受，再加入35克白砂糖

STEP2、用蛋抽打散白砂糖，打出小泡沫

STEP3、加入30克玉米油或者融化的30克黄油

STEP4、打均匀，没有油星就可以了

STEP5、加入160克低筋面粉

STEP6、搅拌均匀

STEP7、倒入470克牛奶，搅拌均匀，这步有点难弄的，不要气馁

STEP8、你看，很难，但是弄的好的，而且一会就好，为什么先放面粉再放牛奶是因为这样的话等下面粉不会有颗粒，比较顺滑

STEP9、打均匀了

STEP10、过筛一次…

STEP11、过筛好的面糊超级顺滑，接下来就是摊面皮了

STEP12、小火往平底锅中倒入面糊，多余的倒出

STEP13、鼓起大气泡后就好了小心取出

STEP14、我这个是8寸的平底锅，摊好后为了样子好看，我用6寸蛋糕把多余的切掉了

STEP15、一张张都弄好了，我一共摊了18次，其余4张弄的不好我直接吃了

STEP16、淡奶油250ml加入25克白砂糖，用电动打蛋器打好

STEP17、装入裱花袋

STEP18、上次我婆婆生日外面买的千层有戚风夹层，我感觉很好吃，所以这次我也用了一张戚风，我是先铺了一张饼皮加奶油再加戚风蛋糕一层

STEP19、再加奶油一层，再饼皮，再奶油

STEP20、再加水果，我加了芒果，再奶油再饼皮，反正自己发挥

STEP21、我还加了车厘子

STEP22、侧面，反正自己发挥，14张饼皮用10张，没有多余的奶油，就多4张

STEP23、做好了

STEP24、面皮好细腻

STEP25、切开看看，满意

STEP26、好吃又好看

STEP27、好吃