STEP1、连核120克粘满灰的干净灰枣

STEP2、以5分钟/50度/度5清洗干净

STEP3、去核

STEP4、备用

STEP5、红枣放入锅中加入100克的水或者牛奶

STEP6、以30秒速6打碎，尽量碎一点；否则后面容易消泡。

STEP7、称好100克低筋面粉，过筛。

STEP8、打入6个母鸡蛋

STEP9、加入50克黑糖，我的是黑糖砖比较粘；用手撕小块。

STEP10、注意先以15分钟/45度/度1加热红糖，度4；应该在12分钟4。切记切记切记。不要问为什么，照做就是了！

STEP11、打发好的状态

STEP12、加入低粉

STEP13、加入红枣混合物

STEP14、倒入模具中，震出大气泡。放入预热好的烤箱中以170/30分钟烤熟即可。

STEP15、取出倒扣

STEP16、完全冷却后脱模

STEP17、黑糖健康又美味

STEP18、一定要完全冷却后脱模哦

STEP19、多拍几张

STEP20、手机随便拍拍

STEP21、反面

STEP22、正面有点开裂