STEP1、准备好食材。

STEP2、把其中一个鸡蛋的蛋黄分离出来，另一个鸡蛋和剩余的蛋清放入大碗中。

STEP3、往全蛋和蛋清的碗中加入细砂糖、浓稠酸奶和玉米淀粉。

STEP4、用筷子混合搅拌均匀。

STEP5、用勺子给吐司表面压扁，边缘不用压。

STEP6、往吐司上倒入酸奶布丁液。

STEP7、用勺子取蛋黄液淋在吐司表面上。

STEP8、入预热的烤箱中层，上下火200度约16分钟。（请根据各自烤箱情况调整烘烤的温度和时间）

STEP9、外酥里嫩，超级酥脆！口感丰富，好吃不腻，当早餐或点心都很棒！