STEP1、蛋糕切成两片，我烤的是6寸可可椰丝的海绵蛋糕

STEP2、盖上第二片蛋糕，

STEP3、在其中的一片上涂一层奶油

STEP4、像挤曲奇一样挤出奶油

STEP5、放入想放的水果

STEP6、放上水果装饰

STEP7、用刮刀往奶油上铺花生碎

STEP8、花生放入捣蒜罐内压成花生碎，最好不要用料理机打碎，那样就成粉末了，自己压成花生碎块最好

STEP9、水盆里放入冰袋或冰块，用无水无油的碗倒入淡奶油，加砂糖和朗姆酒打发

STEP10、高速搅打淡奶油，纹路鲜明，奶油变的坚挺，提起打蛋头，会成球状黏在蛋部。倒扣打蛋盆，是纹丝不动的固态

STEP11、筛上糖粉，完成

STEP12、给蛋糕全身都涂抹奶油

STEP13、洒上一层花生碎再涂些奶油

STEP14、花生碎铺满整个蛋糕