一定要连续几天大太阳才容易晒干，我的晒了一天就下雨了，最后烤箱用最低温度烘了好几个小时才烘干。所以说最好是大太阳暴晒，温度刚刚好，用烤箱用很注意才不会烤焦。其实我顾着追剧也烤焦了一片[哭惹R][哭惹R]酸枣肉也可以和地瓜蒸熟了做，也可以和苹果，冬瓜一起做，据说和苹果的最好吃，但成本造价高，做的人少，大部分都是与地瓜一起做。自己做比外面买的好吃多了，外面买的地瓜配比会多一点，糯米粉也会掺一些，口感上会稍微差一些。个人觉得这样的配比酸甜差不多，喜欢算一点的可以酸枣肉多一点！我只想说真的真的好好吃哦！