热菜家常菜
甜版卤鸡腿
配料表：
- 鸡腿 （8只）
- 冰糖 （随意）
- 老抽 （随意）
- 姜片 （随意）
- 盐 （随意）
- 八角 （一个）
- 花椒 （十五颗粒）
- 桂皮 （两小块块）
- 十三香 （一点）
- 干辣椒 （5个，想吃辣点就多放）
详细做法：
STEP1、配料
STEP2、焯好的鸡腿
STEP3、到点油放白糖炒糖色，要变颜色哦
STEP4、放入鸡腿，如果第一次做，不怕糊哦，焦了的皮更好吃
STEP5、很好看呐放入配料炒炒
STEP6、加水放点酱油
STEP7、放冰糖，因为之前没加那么多糖，又咸又不好吃，多糖比较好吃
STEP8、十三香
STEP9、三勺盐，先开大火，开了以后转小火，鸡肉比较容易熟30分钟差不多了
STEP10、最后收点汁，隔壁的外甥都馋哭了
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